홈으로
>

입시Full서비스

>

보이는 입시[the baking+]

입시Full서비스

보이는 입시[the baking+]

  • 홈    >    
  • 입시Full서비스    >    
  • 보이는 입시[the baking+]
수험생·학부모님! 안녕하세요.

2025학년도 호텔제과제빵학과 [입시.이슈] 요약을 안내하오니 참고하시고, [The baking+]만 탐독하여도 도움이 됩니다.

모든 시험은 합격이 목표입니다.

우리학과 뿐 만 아니라 전국의 주요 제과제빵과 성적반영, 입시 트렌드도 안내합니다. 우리 학과의 홈페이지(제과제빵전문학사, 취·창업 코너 등)와 블로그를 참고 하시면 국내·외 제과제빵과는 무엇을 배우고 익혀 사회에 진출하고 창업에 도전 하는지 살펴 볼 수 있습니다.

모집인원(40명) 최정예 YOUNG 페이스트리 쉐프 선발

  • 수시 1차 모집인원 : 일반고<23명>, 특성화고<11명>, 대학자체전형<3명>
  • 수시 2차 모집인원 : 일반고<1명>, 특성화고<1명>
  • 정시 : 일반전형<1명>

[The Baking+] 지원자 모두, 2회 지원 가능

  • 가령, 일반고 또는 특성화고 1회, 대학자체전형(담임교사 또는 학원장 추천, 자격증 취득, 자원봉사 30시간 이상 등)으로 1회 총 2회 지원 가능합니다.

[The baking+] (가산점 반영 예시)

  • 전공 관련 자격증 1개(0.8 가산점): 5등급× 0.8 =4등급
  • 담임교사 또는 학원장 추천(0.7 가산점)
  • 대회 수상, 가업승계자(0.7가산점)

학생부 성적 반영

수시 성적반영

  • 학생부(60%)+면접(40%)을 3학년 1학기까지 전 학년 전교과목 성적을 반영합니다. 정시는 3학년 전 학년 성적을 반영합니다.

면접 반영

마지막 등급향상 기회

  • 면접은 기본적인 사항에 대한 대면 평가입니다. 면접은 직접 만나서 인품(人品)이나 언행(言行) 따위를 평가하는 시험으로 풀이되 수험생과 학부모님이 학과를 방문하여 면접에 참여하면 아래와 같은 이점이 있습니다.

[The baking+] 등급 향상 마지막 기회, 면접

  • 면접은 등급 향상(40% 반영)의 마지막 기회로 참여
  • 선배들의 현장형 실습실, 학과 투어로 제과제빵과 대학의 이해도 향상
  • 선후배들의 생동감 넘치는 학과 분위기 파악
  • 세련된 캠퍼스 조각 공원과 호텔제과제빵학과 건물 탐방
  • 젊고 유능한 교수진에게 모던 베이킹에 관해 질의

면접 방식

  • 면접 예약: 면접시간 지정(예약)가능
  • 면접 방식: 집단면접으로 면접관 2명, 면접자 3명~4명
  • 면접 복장: 교복 등 자율
  • 면접 분위기: 선배들이 안내하고 설명하는 편안한 분위기

[The baking+]

  • 면접 참여하여 마지막 등급 향상에 최선을 다하기
  • 학과 홈페이지에 사전 공개된 면접 질문 읽어보기

등급 컷

전년도 기준 6등급 전후입니다.


[The baking+] 최초는 등록하여 장학금 혜택, 예비합격자는 추가합격 기다리기

  • 예비 합격자도 추가합격 발표가 있으므로 합격 가능성이 매우 높습니다.
  • 합격자 등록 [문서등록 기간: 2024.12.16.(월)~12.18(수)] 후, 수시모집 미등록 충원발표 및 문서등록 [문서등록 기간: 2024.12.18.(수) 19시(예정)~12.30(월)] 까지

수시모집 [합격자 문서등록]이란

  • 본인의 등록의사를 온라인으로 등록(확인 후 저장)하는 것입니다.

등록금, 장학금 및 기숙사: 장학금 혜택 받기

  • 최초합격자는 입학학기 50%감면, 예비합격자는 100만원 감면이고, [국가장학금]을 신청하면 장학금 수혜 혜택이 넓어지므로 학부모님이 자녀와 함께 신청하세요.
  • 기숙사는 대구 외 지역부터 우선 배정하며 신청 시 대부분 입사 할 수 있습니다. 학생들은 기숙사보다 원룸 등의 라이프스타일을 선호 하는 추세입니다.
  • 대구행복기숙사(대구 중구)도 신청하면 여러 대학 학생들과 인적·학문적 교류의 기회도 있으니 학부모님이 자녀의 성향을 면밀히 판단하여 결정해 주세요.

[The baking+] 등록금이 낮은 제과제빵과 대학

  • 우리대학 호텔제과제빵학과의 등록금은 약295만 원정도로 전국의 제과제빵과 중 가장 낮은 등록금 정책을 유지하고 있습니다. 전년도 기준 대전, 충남, 경기도권 주요 제과제빵과 등록금은 약380만원 전후로 책정 되었습니다.

호텔제과제빵학과 재학생 분포

  • 성별로 여학생 비중은 70%, 남학생은 30% 전후 이며 연령별 분포는 고교 졸업생이 80%전후, 대학을 중퇴 후 신입학이 20%정도입니다. 지역적으로 경북, 대구, 경남, 울산, 강원도, 부산, 충청도, 수도권 순이며 전북, 전남에서 온 친구들도 2명이 재학하고 있습니다. 정원 외(대학졸업자, 만학도 등)로 입학한 학생들은 성인학습자와 외국인 학생으로 구분됩니다.
  • 성인학습자(만25세 이상)는 베이커리카페 창업을 위해 40대 및 60대 각 1명이 주간에 동일하게 베이킹을 공부하고 있으며, 외국인 학생들의 국적은 베트남으로 한국어능력시험 취득과 영어 구사능력이 있습니다.

[The baking+] 제과제빵과 입시 트렌드

성장성·수익성이 높은 산업

  • 현재, 제과제빵과는 호스피탈리티 학과 중 매력적인 학과로 자림 매김 하고 있습니다. 베이커리산업은 베이킹을 기반으로 서양음식(양식 등)과 알코올 및 논 알콜 베버리지 시장 그리고 케이터링 시장과 소재 시장으로 확장하며 성장성·수익성이 높은 산업군으로 분류 되고 있습니다.

2년제 vs 4년제

  • ⒜최근 3년 이내로 광역시에서도 4년제 제과제빵조리과 등이 신설되고 있습니다. 국내 최초의 제과교육은 중등교육법에 의거한“고등기술학교”로 1973년 개교한 한국제과고등기술학교(서울 소재)의 1년제(전공과)입니다. 2000년 전후 전문대학에서도 호텔제과제빵과가 설치되었고 대구보건대학교도 1999년부터 제과제빵교육을 시행하고 있습니다. 국내에서 일반적인 제과제빵과는 2년제입니다.
  • ⒝영어권 국가인 미국 등도 유사한 2년제 학위과정이 표준적으로 운영합니다. 2년 졸업 후, 4년의 학위과정은 실무가 아닌 베이커리/베버리지 경영 분야를 공부합니다. 반면에 일본의 경우 쯔지, 동경제과학교 등은 과정 별로, 1년, 2년‘전문학교’ 체재로 대학학위과정은 아닙니다. 유럽의 경우는 대부분 학위과정이 없습니다. 간혹, 아시아권 학생들의 학력 요구로 학위과정을 운영하고 있지만 직업교육 수준을 벗어나지 못하고 있다는 평가가 존재합니다.
  • ⒞2년제 제과제빵과 추천합니다. 조리+제과제빵과 등 융합전공보다는 베이킹을 전문적으로 공부하는 제과제빵과를 추천 드립니다. 호텔기업 등 현장의 입직 조건은 2년제이면 충분합니다. 제과제빵 관련 식품기업 연구원이 꿈인 학생들은 2년제 제과제빵과를 졸업하고 식품생명공학과로 3학년 편입하여 공부·연구하면 더 좋은 성과가 있을 수 있습니다.

모집인원과 전형

  • 일반전형은 특성화고와 인문계가 동시에 지원 가능하므로 일반적으로 특성화고 학생들이 유리합니다. 모집요강에서 모집인원과 전형을 살펴보는 것이 중요합니다.

성적/면접반영

  • 성적반영에서 [기본점수]와 [가산점] 및 면접비율(60%이상) 높은 대학도 있으므로 사전에 면접 참여 대학을 결정하고 준비해야합니다.

제과제빵과 등급 컷

  • ⒜가령 2.6등급의 등급 컷을 보셨다면 [기본점수, 면접반영비율과 가산점] 등의 등급이 반영된 것이며, 앞서 일반전형의 경우처럼 특성화고 학생들도 지원했기 때문에 높게 등급 컷이 설정될 수 있습니다.
    ⒝현재, 주요 호텔제과제빵과 대학의 최초합격자 기준 제과제빵과 등급 컷은 5~6급으로 판단됩니다.