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베이킹과성인학습자

  • 의의: 평균 기대수명의 증가와 사회·경제적 변화 등으로 평생직장의 개념이 희석되면서 자기 경쟁력 강화 측면에서 성인학습자가 증가하고 있음. 학력과 관계없이 성인학습 동기는 아래와 같습니다.

    창업교육

    직무전환

    직업전환

  • 베이킹과 관련된 성인학습자는 1)창업교육, 2)직무확대로 구분됩니다.
  • 창업교육 후 창업 희망과 베이킹산업 재직자의 커피, 베버리지, 스피리츠 학습 또는 다른 외식산업 재직자의 베이킹 직무 학습 등으로 요약됩니다.
  • 운영: 우리대학은 성인학습자가 일과 학습을 병행할 수 있도록 온라인, 야간, 주말 수업으로 학사를 운영합니다. 산업체 근무 경력과 전문대학 및 평생교육시설의 취득 학력·학위 등을 선행학습으로 인정해주며 조기졸업도 가능합니다.
  • 호텔제과제빵학과와 성인학습자: 우리학과에서 성인학습자가 공부하기 위해서는 정원 특별전형(일반고전형, 특성화고전형, 대학자체전형)/정원 외 특별전형으로 대졸자 전형으로 입학 할 수 있습니다. 정규 수업을 원칙으로 하고, 특별한 경우 정원내로 선발하여 다양한 수업방식으로 운영 할 수 있습니다.
  • 사례: 대학원 석사 졸업 후, 아티산카페창업을 위해 대졸자전형으로 입학 등
  • 장학금: 성인학습자는 수업료 감면 등의 특별한 혜택이 있습니다.
  • 졸업생들은 호스피탈리티산업의 TOP으로 성장 할 것이며 다음과 같은 커리어를 쌓을 수 있습니다.

    베이커리 취업

    카페창업

    베이커리창업

    가족회사 취업

    대학 등 교·강사

    동문네트워크

  • 자세한 문의: 학과장(053-320-1485)